°­¿øµµ³»¼ö¸éÀÚ¿ø¼¾ÅÍ, ¾î¸° ´ë¼­¾ç¿¬¾î ÇØ¼ö À̵¿ ÈÄ' K-¿¬¾î' »ý»ê ¿¬±¸

2023-01-17 ¿ÀÀü 9:40:31

°­¿øµµ³»¼ö¸éÀÚ¿ø¼¾ÅÍ(¼ÒÀå ÀÌÁ¾Ã¶)´Â¡°¿À´Â 1. 17ÀÏ(È­) ´ã¼ö¾ç½ÄÀ» ÅëÇØ ¼ºÀåÇÑ ¾î¸°¿¬¾î 2õ ¸¶¸®(130g³»¿Ü)¸¦ ÇØ¼ö¾ç½Ä ¿¬±¸ ÃßÁøÀ» À§ÇÏ¿© Ô³ ÇÑÇØ¼º¼ö»êÀÚ¿ø¼¾ÅÍ(°í¼º ¼ÒÀç)·Î À̵¿½ÃŲ´Ù¡±°í ¹àÇû´Ù.

 

À̹ø¿¡ À̵¿ÇÏ´Â ¾î¸°¿¬¾î´Â Áö³­ `21. 2¿ù »ý¹°´Ù¾ç¼º¹ýÀÌ °³Á¤µÈ ÀÌÈÄ ±¹³» ÃÖÃÊ·Î µµÀÔ*µÈ ¼öÁ¤¶õÀ» ¾à 1³â¿©°£ ´ã¼ö¿¡¼­ ¼ºÀå½ÃŲ °ÍÀ̸ç, ÃÖ±Ù¿¡´Â ÇØ¼öÀ̵¿À» À§ÇØ ¿¬¾îÈ­°úÁ¤(smoltfication)À» °ÅÄ£ ½º¸ôÆ®°³Ã¼ÀÌ´Ù.

 

±×°£ ³»¼ö¸éÀÚ¿ø¼¾ÅÍ´Â ´ã¼ö¾ç½Ä ¿¬±¸¸¦ ÅëÇØ ±¹³» ÃÖÃÊ·Î ¼öÁ¤¶õ ºÎÈ­ ƯÇã±â¼ú 2°ÇÀ» µî·ÏÇÏ¿´À¸¸ç, ¾î¸°¿¬¾î(130g)ÀÇ ´ë·®»ý»ê ±â¼ú·Â È®º¸(»ýÁ¸À² 10%¡æ90%)¿Í ģȯ°æ °í¹Ðµµ ¾ç½Ä¹æ¹ýÀ» °³¹ßÇÏ´Â µî ³»¼ö¸é ¿¬¾î¾ç½Ä »ê¾÷È­ÀÇ Ãʼ®ÀÌ µÇ´Â ´Ù¾çÇÑ ±â¼úµéÀ» °³¹ßÇÏ¿´´Ù.

 

ÇÑÇØ¼º¼ö»êÀÚ¿ø¼¾ÅÍ·Î À̵¿µÇ´Â ¾î¸°¿¬¾î´Â 1ÁÖÀϰ£ ÇØ¼ö ÀûÀÀ°úÁ¤À» °ÅÄ£ ÈÄ º»°ÝÀûÀÎ ¼º¾î(5~8kg) »ý»ê ¿¬±¸¿¡ µé¾î°£´Ù.

 

¿ì¼±, ¼øÈ¯¿©°ú¾ç½Ä½Ã½ºÅÛ(RAS)À» ÀÌ¿ëÇÏ¿© ģȯ°æÀûÀÎ ¼º¾î»ý»ê(5kg) Ç¥ÁØÈ­ ¿¬±¸¸¦ ÁøÇàÇϸç, ´ë¼­¾ç¿¬¾î¸¦ ¿ì¸®³ª¶óÀÇ ¹Ì·¡¾ç½Ä Àü·«Ç°Á¾À¸·Î À°¼ºÇϱâ À§ÇÑ ½º¸¶Æ® ¾ç½Ä ±â¼ú°³¹ßµµ ÃßÁøÇÑ´Ù.

 

°­¿øµµÈ¯µ¿Çغ»ºÎ(º»ºÎÀå ÃÖ¼º±Õ)´Â¡°¿¬¾î¾ç½Ä »ê¾÷Àº °­¿øµµÀÇ °¡Àå Áß¿äÇÑ ¹Ì·¡ ¸Ô°Å¸® »ç¾÷Àθ¸Å­ °­¿øµµ ¼ö»ê¿¬±¸±â°ü(³»¼ö¸é+ÇÑÇØ¼º)°£ Çù¾÷À» ÅëÇØ¼­ Àü·® ¼öÀÔ¿¡¸¸ ÀÇÁ¸Çϰí ÀÖ´Â ´ë¼­¾ç¿¬¾îÀÇ ±¹»êÈ­¸¦ ¹Ýµå½Ã ¼º°ø½ÃŰ°Ú´Ù¡±°í ÀüÇß´Ù.

[ÀÎÁ¦ÀÎÅͳݽŹ®]½É±¤¼· ±âÀÚ

½É±¤¼· (greeninje@hanmail.net)

Àǰ߾²±â

ÀÛ¼ºÀÚ
³»¿ë
½ºÆÔ¹æÁö*  ¡Ø »¡°£ »óÀÚ ¾È¿¡ ÀÖ´Â ¹®ÀÚ
(¿µ¹® ´ë¼Ò¹®ÀÚ ±¸º°)À» ÀÔ·ÂÇϼ¼¿ä!

ȨÀ¸·Î

Àüü¸Þ´º